Ciudades de España: León

¡Hola!

Hoy vamos a hablar de una ciudad del noroeste de España: León.

León fue fundada en el siglo I a.c. por los romanos. Cuenta con una maravillosa variedad de monumentos antiguos que datan de la época medieval junto a vanguardistas edificios modernos igual de impresionantes. Si estás interesado en la historia de la arquitectura seguro que no vas a aburrirte en León.

Los monumentos más significativos son la catedral gótica con sus famosas vidrieras, la Basílica de San Isidoro, con las tumbas de los reyes de León y maravillosas pinturas románicas, y el antiguo monasterio de San Marcos. Todavía se pueden encontrar en el casco antiguo de la ciudad muchos indicios de la ocupación romana y una gran parte de la antigua muralla medieval. El Palacio de los Guzmanes es la sede del Parlamento provincial y contiene un impresionante patio, de Gil de Hontañón, y la Casa de Botines, que es un edificio de estilo neogótico y un excelente ejemplo de la arquitectura de Antoni Gaudí. Otros lugares de interés incluyen la Universidad de León y la Plaza del Grano.

El edificio del MUSAC es célebre por su arquitectura vanguardista, y ha sido galardonado con varios premios, como el Premio de la Unión Europea de Arquitectura Contemporánea en el año 2007. Fue diseñado por el estudio de arquitectura de Luis Moreno Mansilla y Emilio Tuñón. La inspiración para los paneles de colores que adornan el exterior del museo procede del rosetón de vidrieras principal de la catedral local. MUSAC se ha convertido en un hito para la ciudad de León y un emblema de la arquitectura moderna española del siglo XXI.

León ha sido una ciudad de gran importancia desde la época romana. Se defendió de los ataques de los visigodos hasta el año 586 d.c., cuando fue tomada por el rey visigodo Leovigildo.

Los invasores musulmanes fueron los siguientes y no fue hasta el año 856 d.C. cuando el rey cristiano Ordoño I trajo una orden cristiana a León. Alfonso III de León y García I de León hicieron de la ciudad la capital del Reino de León y la más importante de las ciudades cristianas de la Península Ibérica. El Reino de León comenzó oficialmente como un reino independiente en el año 910 d.C., convirtiéndose en un imperio que alcanzó el río Ródano, en el siglo XII. León fue una estación de paso para los peregrinos en el Camino de Santiago que conduce a Santiago de Compostela. Con Alfonso V de León, la ciudad tenía la “Fueru de Llion”, una importante carta de privilegios.

En el siglo XVI, comenzó un declive económico y demográfico, que continuó hasta el siglo XIX. En julio de 1936, durante la Guerra Civil española, León se unió a la guerra contra los republicanos. En 1983, León fue añadida a la vecina región de Castilla, para formar la Comunidad Autónoma de Castilla y León. Una proporción importante de personas leonesas apoyan la idea de crear una comunidad autónoma leonesa formada por las provincias de Salamanca, León y Zamora, que tradicionalmente han compuesto la Región Leonesa.

La cocina leonesa abarca una gama muy amplia de platos diferentes. Hay claras influencias de las comunidades vecinas Asturias y Galicia e ingredientes de excelente calidad están a mano en todas las direcciones, del mar y de la tierra.

La cecina (carne de alta calidad curada) es un producto típico favorito de León y la carne local es fantástica. Los quesos también son deliciosos, como el queso Armada y el queso azul Valdeón. Otros platos que merecen la pena probar son las sopas de ajo locales, las Mantecadas y el Cocido Maragato (un guiso de carne con verduras y garbanzos). El Cocido Maragato es peculiar porque las carnes se sirven en primer lugar. Esta es una tradición que recuerda la forma en que las tropas españolas solían comer sus guisos en tiempos de guerra, comer primero lo mejor por si acaso se les llamara y no tuvieran tiempo de terminar la comida.

El mundo de las tapas en León es un elemento vital de la ciudad y, a diferencia de la mayoría de las ciudades españolas hoy en día, muchos bares dan tapas gratis al pedir una bebida. León es un lugar ideal para “tapear” (ir de bar en bar tomando una tapa y una pequeña cerveza o vino antes del almuerzo o como una cena ligera).

Bueno, pues esto es todo sobre León, una ciudad no tan turística como otras pero que merece la pena visitar.

Nos vemos pronto con más vídeos sobre ciudades de España.

¡Adiós!

~ Laura Garrido ~